Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Râper l'ail et l'emmental râpé 5 s / vitesse 6.
Mettre le lait et le beurre dans le bol 3 mm / 37°C / vitesse 2.
Ajouter les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre et mixer 40 s / vitesse 4.
Ajouter les miettes de crabe égouttées et le mélange ail-emmental et mixer 30 s / Sens inverse / vitesse 2.
Verser la préparation dans les moules et cuire 15 à 20 min à 200°C.
73genix38 — 10. juillet 2021 - 14:23
A la place du lait de la crème et de l'huile à la place du beurre
73genix38 — 10. juillet 2021 - 13:29
Bonjour
Un régal mais faut penser à bien assaisonner.
Avec une salade verte ou en petits morceaux avec de la tapenade c'est le top
Merci pour le partage
Invité — 1. avril 2021 - 15:45
Facile, rapide et excellent. (j'aurais dû mettre plus de sel)
J'ai rajouté (au surimi de crabe) des tomates séchées et des olives noires.
NB : Meilleur en petit qu'en grand format.
cake airwayscake airways
Amy78 — 24. mars 2017 - 17:11
Très bon et rapide.
J'ai mis aussi échalotte au lieu de l'ail et 2 cuillères à café de concentré de tomates.
Et j'ai glissé à l'intérieur de chaque madeleine un petit morceau de tomate séchée.
Merci pour la recette
cici38 — 11. janvier 2017 - 09:13
excelente recette!!
toute la famille a adorée,cake mouelleux ,gouteux; realisé dans des moules silicones pour petit cupcake , j en ai realisé 24.
Acompagné d une sauce cocktail faite maison et d une soupe au top!!