Milk-shake céleri-bacon

Couper le céleri rave en gros morceaux.

Mettre les morceaux dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.

Ajouter le lait, le sel, le poivre et 4 tranches de bacon.

Cuire 20 min / 100°C / vitesse 1.

Mixer 1 min / vitesse 10.

Verser dans des verrines ou des pots de yaourt.

Laisser au frais pendant 2 heures minimum.

Au moment de servir, déposer sur chaque verrine 1 morceau de bacon grillé.