Les petits flans de Mecky

Préparation 10 min · Total 40 min 16 portions Compatible TM 21 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.43/5 (7 avis) · 6 favoris Accompagnement, Alimentation pour enfants, Alimentation sans gluten, Automne, Brunch, Buffets, Créatif, Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Facile, France, La cuisine des enfants, légumes, Mise-en-bouche, Naturel, Pique-niques, Printemps, Provence Alpes Côte d'Azur, Rapide, Recettes pour 6 et plus, Refroidir, terrines, Vacances, Végétarien, œufs

Voir la recette originale sur Thermomix

Les petits flans de Mecky

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre l'oignon coupé en 2 mixer 5 sec vit 8.

Soit couper les légumes en petits morceaux ou les mettre dans le bol mixer 2 sec vit 5 puis 3 sec vit 3. (réserver)

Dans le bol (vide) battre les oeufs : 1 min vit 4.

Ajouter la crème fraîche, la maïzena, le gruyère rapé, sel et poivre, programmer 1 min vit 3.

Ajouté les légumes en dés ou mixé ainsi que les épices mélanger 30 sec vit 2Sens de rotation.

Répartir dans des moules en silicone de différentes formes et enfourner pendant 30/35 min.

Servir chaud, tiède ou froid.

Conseils

  • Voici une recette très simple. Elle provient du magasine Modes&Travaux N°1336.

Auteur

Invité — publiée le 4 November 2012 · mise à jour le 23 January 2014

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Excellent merci Marina j'en ai déjà fait 2 fois Parfait avec une salade verte mon petit rajout des morceau de chèvre frais HUM !!!!!