Préparation
Mettre 30 g de graines de sésame et ½ c à c de sel Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur 30 sec/vitesse 10 Racler les parois du bol avec la spatule Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur 30 sec/vitesse 10 Racler les parois du bol avec la spatule Ajouter 5 g d'huile d'olive Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur 30 sec/vitesse 8 Racler les parois du bol avec la spatule Ajouter 5 g d'huile d'olive Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur 15 sec/vitesse 8 Racler les parois du bol avec la spatule Ajouter 2 gousses d'ail (à ajuster en fonction des goûts) Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur 5 sec/vitesse 7 Ajouter 500 g de pois chiches en conserve, 20 g d'huile d'olive, 50 g de jus de citron, 20 g d'eau (ou de l'eau de la conserve des pois chiches) et 2 pincées de poivre, 1 c à c de sel Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur 1 min/vitesse 7 Transvaser dans des ramequins. Mettre 1 pincée de paprika (à ajuster en fonction des goûts) sur la préparation
Maioun38 — 9. octobre 2022 - 11:45
Je rajoute un petit suisse, il est excellent!!!