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gratin de surimi

Préparation

- Dans le Couvercle verrouillé mixer le gruyère 8 sec. vit. 7 réserver

- mixer un ou deux oignons selon les goûts 5 sec. vit. 5 verser de l'huile d'olive et cuire 4 mn Vitesse mijotage réserver

-couper les bâtpns de  surimi en rondelles, mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec. vit. 6

- Rajouter les oignons, une poignée de gruyère rapé puis les oeufs et la crème fraiche.

- Mélanger pendant 1 mn vit 4 au départ puis vit 3

- Mettre dans un moule en silicone et placer dans le four chaud (180°) pour 25 minutes.

Nous avons mangé la moitié encore tiède avec sauce crème citronnée, ce soir le restant sera mangé froid avec une salade.

Adaptation pour thermomix d'une recette prise sur le web.

Auteur

Invité — publiée le 16 January 2015 · mise à jour le 16 January 2015

Commentaires récents

isamannou — 28. novembre 2016 - 05:33

Très bon, malgré que je n'avais que 8 surimi. Tout le monde a adoré !

— 31. décembre 2015 - 14:52

— 30. décembre 2015 - 20:40

— 21. octobre 2015 - 12:17

liloujeanne — 14. octobre 2015 - 21:13