Préparation
Peler l'oignon et l'ail et les hacher dans le bol 3 s/vitesse 7.
Faire revenir le mélange dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient transparents 5 min/120°C/vitesse 1.
Egoutter le thon et le mettre dans le bol.
Ajouter le cumin, l'œuf et la menthe et mélanger 20 s/vitesse 3.
Déposer 1/4 de cette farce dans une feuille de brick.
Rouler bien serrée ou monter en triangle et mettre au four pendant 15 min.
Conseils
- Servir avec une salade
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