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Cake au jambon et aux olives

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Mettre dans le bol, la farine, la levure, le vin, le lait, l'huile les oeufs et le sel et mélanger 40 sec/vitesse 4. Ajouter les olives et mélanger 20 sec/Sens de rotation/vitesse 2. Incorporer ensuite les dés de jambon et le gruyère et mélanger 1 min30/Sens de rotation/vitesse 2. Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation et faire cuire 45 min. Démouler le cake dès la sortie du four. A déguster froid.

Auteur

Coraline83 — publiée le 2 April 2017 · mise à jour le 25 April 2017

Commentaires récents

— 8. décembre 2018 - 19:17

Il est dans le four on attend vivement qu' on le goûte

— 1. mai 2017 - 09:52

Bonjour, Comme promis : Recette trés simple et excellente. Très belle journée à tous et à toutes.

Coraline83 — 25. avril 2017 - 21:30

— 25. avril 2017 - 19:07

Bonsoir, Cette recette est quasi identique que celles de mon livre de recettes des Cakes de S.... Il est dans le four et nous allons le déguster ce soir. Par contre petite erreur dans la recette il n'est pas mentionné quand il faut introduire les 150 g de lait. Je rajouterai les étoiles demain. Aprés dégustation.