Préparation
Couper la viande choisie en morceaux et la mettre dans le bol du Thermomix avec la sauce soja, la maïzena et 2 cuil à soupe d'eau. Poivrer à votre convenance. Hacher 10 sec/vit 6. Badigeonner les bords de chaque feuille de pâte avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau, poser une cuillère à café de mélange au centre. Rassembler les bords en les pinçant. Mettre une partie des bouchées dans le Varoma, l'autre dans le plateau du Varoma. Faire cuire 30min/Varoma/vit1. Servir chaud avec de la sauce pour rouleau de printemps ou la sauce pour nems.
AudreyDeVernou — 20. mars 2016 - 11:27
Invité — 12. novembre 2015 - 09:10