
Préparation
Mettre tous les ingrédients, sauf la farine, dans le bol.
Mélanger 30 s à vitesse 4.
Ajouter la farine.
Mélanger 30 s à vitesse 4, en aidant avec la spatule.
Former une boule.
Mettre du film alimentaire par-dessus et mettre au frais au moins 2 heures.
Passer la pâte dans un hachoir (style adaptachef de Tupp) et faire des petits serpentins.
Enfourner 10 min à 180°C (thermostat 6).
Conseils
- Les noix moulues peuvent être remplacées par des amandes moulues
- Pour les conserver, les mettre dans une boîte en métal.
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