Spritzbredle (petits gâteaux de Noël)

Préparation 15 Min · Total 2 H 15 Min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.2/5 (5 avis) · 3 favoris Alsace
Spritzbredle (petits gâteaux de Noël)

Préparation

Mettre tous les ingrédients, sauf la farine, dans le bol.

Mélanger 30 s à vitesse 4.

Ajouter la farine.

Mélanger 30 s à vitesse 4, en aidant avec la spatule.

Former une boule.

Mettre du film alimentaire par-dessus et mettre au frais au moins 2 heures.

Passer la pâte dans un hachoir (style adaptachef de Tupp) et faire des petits serpentins.

Enfourner 10 min à 180°C (thermostat 6).

Conseils

  • Les noix moulues peuvent être remplacées par des amandes moulues
  • Pour les conserver, les mettre dans une boîte en métal.

Auteur

Invité — publiée le 21 novembre 2015 · mise à jour le 21 novembre 2015

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