
Préparation
Découper les fruits (frais ou en conserve) en petits morceaux et les congeler.
Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 s / vitesse 10 pour obtenir du sucre glace.
Ajouter tous les fruits et le citron et mixer 2 min / vitesse 5. Mettre la spatule à la place du verseur et mélanger en même temps.
Ajouter le fouet et mixer 1 min / vitesse 3.
Verser dans un bac et recongeler pour servir plus tard.