Préparation
Mettre le fouet.
Dans le bol mettre tous les ingrédients sauf la crème.
Régler 15 min / 98°C / Sens inverse / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
À la sonnerie, ajouter la crème fraîche.
Régler 1 min 30 / 90°C / Sens inverse / vitesse 1,5.
À la sonnerie, mettre en pots. Servir frais.
Conseils
- Vous pouvez mettre dans le fond des pots un caramel.
- Quelques carambars sortis du frigo et réduits en poudre, ajouter un peu de crème fraîche, 5 min / 55°C / vitesse 2
- Et en version sans crème fraîche, permet de nourrir votre bébé à partir de 6 mois.
Balloon — 3. décembre 2019 - 10:22
Couvercle verrouilléBonne semoule. Je m'en sers également de recette de base (sans mettre la crème), j'ajoute de la citrouille préalablement cuite et égoutée, soit on la mange comme ça, soit je verse sur une pâte brisée et j'enfourne à 180° pendant environ 25 minutes pour obtenir une délicieuse tarte à la citrouille.
Invité — 9. décembre 2018 - 09:38
très bonne mais beaucoup trop compact, j'ai pourtant mis plus de lait et moins de semoule.
Je préfère chaud/tiède. Je n'ai pas assayé avec carambars.