Préparation
Éplucher et couper les pommes et les bananes, équeutter et couper les fraises et mettre le tout dans le bol avec le sucre vanillé et l'eau.
Faire cuire 13 min à 90°C / vitesse 2.
Mixer 20 s / vitesse 8.
Transvaser dans un pot et laisser refroidir avant de mettre au frais.
Conseils
- Les quantités dans cette recette sont idéales pour une conservation dans les gros pots de confitures "Bonne Maman" de 600 g.
Invité — 27. avril 2021 - 00:02
une délicieuse compote