Sauce au chocolat

Préparation 7 min · Total 12 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 4.14/5 (7 avis) · 3 favoris Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Anniversaires, Chauffer, Crèmes / Mousses, Crèmes glacées / sorbets, Dessert, Economique, Facile, Friandises, Fêtes, Fêtes d'enfants, Gâteaux, Gâteaux de fêtes, La cuisine des enfants, Petits gâteaux / biscuits, Rapide, Sans œufs, Végétarien
Sauce au chocolat

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé, poser le gobelet doseur sur le couvercle et faire fondre 5mn/90°/vit. 2. Laisser refroidir à température ambiante. Et dégustez !!

Conseils

  • Cette sauce chocolat n'a que des avantages !!
  • 1. Elle peut être variée à l'infini :
  • ajoutez de l'alcool après la fin de cuisson et reprogrammez 10s/vit. 2
  • ajoutez aux ingrédients de base 1 cuillère à soupe de grains de café lyophilisé
  • utilisez du lait de noisette ou de riz à la place du lait d'amande
  • 2. Elle peut être consommée de multiples façons : chaude, tiède ou froide. Même placée au frigidaire elle restera onctueuse !
  • 3. Enfin, elle accompagne parfaitement un gâteau, une crème aux oeufs, une mousse, etc. et est idéale pour napper des fruits frais.
  • 4. Autre possibilité : mettez seulement 60g de lait sans rien changer d autre à la recette et nappez vos biscuits de ce délicieux chocolat.
  • Dessert gourmand assuré !

Auteur

Invité — publiée le 27 septembre 2016 · mise à jour le 5 décembre 2016

Commentaires récents

Ladydith — 3. novembre 2021 - 11:47

Une bonne sauce chocolat pour nos poires belle Hélène ce midi

Faite avec un lait amande noisette

Def06 — 26. décembre 2018 - 22:30

la sauce est super bonne, merci.

Invité — 18. mars 2018 - 14:46

Sauce parfaite , simplement mis de d'extrait de café à la place du sucre vanillé, j'ai doublé les quantités pour napper la charlotte aux pommes, c'était très bon,à refaire.

Invité — 13. février 2018 - 20:54

Très bon goût, géniale avec les crêpes, merci

Invité — 4. février 2018 - 15:13

trés bonne sauce, faite pour des poires belle hélène ...un vrai régal ...merci

Invité — 18. juillet 2017 - 19:35

Très bonne sauce que j'ai préparée pour accompagner des gâteaux de semoule.

La texture est parfaite, bien coulante, j'ai doublé les doses.

Merci.

Voir la recette originale sur Thermomix