Sablés hérissons

Préparation 15 Min · Total 1 H 5 Min 50 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (10 avis) · 5 favoris Anniversaires, Cadeaux/Présents, Créatif, Cuire au four, En-cas, Fêtes, Fêtes d'enfants, Goûter, La cuisine des enfants, Petit déjeuner, Petits gâteaux / biscuits
Sablés hérissons

Préparation

Mettre le sucre dans le bol et mixer 8 sc / vitesse 9 / gobelet doseur.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 2 min / vitesse 4.

Décoller la pâte des parois du bol de temps en temps (si besoin).

Allumer le four à 180°C.

Faire des petites boules de la grosseur d'une noix et les aplatir légèrement dans la paume des mains.

Les déposer sur une plaque allant au four couverte de papier sulfurisé.

Enfourner 15 min à 180°C.

Les laisser refroidir 30 min.

Mettre le chocolat dans le bol et mixer 8 sc / vitesse 9 / gobelet doseur.

Ajouter la végétaline et programmer 4 min / 50°C / vitesse 2.

Verser la préparation dans un bol.

Tremper la moitié des biscuits dans le chocolat et les poser sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Réserver dans un endroit frais.

Conseils

  • Si vous n'avez pas de végétaline pour la préparation du chocolat, celle-ci peut très bien être remplacée par du beurre...
  • Merci à Odile 69830 pour ses jolies photos ajoutées ci-dessus...

Auteur

Invité — publiée le 28 décembre 2009 · mise à jour le 26 novembre 2014

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