Préparation
Laver et sécher soigneusement les pommes.
Piquer les pommes sur des brochettes en bois ou des batonnets à glace.
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et faire fondre 5 min / 50°C / vitesse mijotage.
Ajouter un peu de crème liquide et mixer 10 s / vitesse 3.
Verser le chocolat dans un récipient à bords hauts.
Plonger la pomme dans le chocolat et la recouvrir entièrement avec une cuillère.
Égoutter la pomme et la poser sur une feuille de silicone ou un plat.
Renouveler l'opération avec toutes les pommes.
Saupoudrer les pommes de vermicelles.
Laisser durcir les pommes dans le réfrigérateur.
Nettoyer les ustensiles.
Conseils
- Recette très facile à réaliser avec les enfants pendant un goûter d'anniversaire ou à offrir à son papa pour la prochaine fête des pères
Invité — 10. septembre 2017 - 13:11
celine49112:
juste une question : comment les avez vous faite svp j'aimerai en faire
merci de votre réponse
Invité — 10. septembre 2017 - 13:07
Je n'ai pas aimé du tout aimée cette recette, car le chocolat a durci trop vite ce n'était pas un régal dsl