Préparation
Réduire les noix en poudre, puis réserver.
Mettre le chocolat en morceaux, l'huile, la crème et le sucre vanillé dans le bol.
Faire tourner à la vitesse 2 à 80°C pendant 5 min jusqu'à faire fondre tout le chocolat.
Ajouter le sucre et les noix moulues.
Cuire à la vitesse 3 à 100°C pendant 10 min.
À la fin de la cuisson, mixer (turbo ou vitesse 10) pendant 20 à 30 s pour obtenir une pâte très lisse.
Mettre en pot.
La conservation n'a pas le temps d'être testée.
Invité — 27. octobre 2017 - 10:19
Très bonne recette, merci!
il me restai des noix de l année dernière qu il a fallu cuisiner rapidement et n étant pas fan des tartes aux noix ca a été une très bonne alternative!!!
A refaire