Préparation
Préchauffer le four à température max.
Mettre la farine, le bicarbonate, le lait et mélanger 20 s / vitesse 4.
Ajouter le sirop d'agave (et l'huile) et mixer 30 s / vitesse 6.
Ajouter les fruits secs et mélanger 20 s / Sens inverse / vitesse 1.
Verser dans des moules à muffins (avec caissettes) et placer au four.
Baisser la température à 180°C et laisser cuire 10 min.
Baisser la température à 150/160°C et laisser cuire une vingtaine de minutes.
À la sortie du four, laisser refroidir dans les moules avant de les sortir.
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