Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Mettre les petits gervais, le fructose, (crème d'amande, purée d'amande ou lait d'amande), (quelques gouttes d'extraits d'amande) et les œufs dans le bol. Mixer 1 min / vitesse 3/4.
Ajouter la poudre d'amande, la maïzena et la levure. Mixer 40 s / vitesse 3/4.
Enfourner 15 min à 150°C/160°C, ou plus selon la hauteur du moule.
Laisser refroidir avant de démouler.
Préparer dans un moule Donald (en silicone).
Préparer dans un moule à muffins (en silicone).
Préparer dans un moule Mickey (en silicone).
Préparer dans un moule à muffins.
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