Gâteau frangipane aux pommes (Sans gluten)

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre les yaourts, la compote, le fructose, le sucre vanillé, les arômes et les œufs dans le bol.

Mixer 1 min / vitesse 3/4.

Ajouter la poudre d'amande, la maïzena et la levure.

Mixer 40 s / vitesse 3/4.

Ajouter les pommes.

Mixer 5 s / vitesse 4.

Verser dans un moule de votre choix et décorer d'amandes effilées.

Enfourner 15 à 25 min à 180°C, au plus selon la hauteur du moule.

Laisser refroidir avant de démouler.