Préparation
Déposer le café soluble et le sucre dans le bol et pulvériser 15 s / vitesse 10.
Ajouter les glaçons de lait dans le bol et mixer 30 s / vitesse 6.
Positionner le fouet et faire mousser 3 min / vitesse 4.
Servir immédiatement et décorer avec de la poudre de cacao au tamis.
Conseils
- Recette trouvée sur un site suisse et légèrement modifiée.
- Variante caramel : 20 g de sucre et 8 mini "Daim" (vendus chez IKEA) mixés avec le café 15 s/vitesse 10 suite idem mais la mousse sera moins impressionnante (ressemble plutôt à un milkshake).
- Découvrez toutes mes autres recettes plus détaillées et avec des photos sur mon blog http://jemangedoncjevis.be/
Invité — 22. décembre 2016 - 00:17
Très bon ! Merci pour le partage !