
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les œufs entiers, le sucre et le sucre vanillé dans le bol. Mixer 3 min / vitesse 5.
Ajouter le beurre mou et continuer de mixer pendant 1 min / vitesse 5.
Ajouter la farine, la levure et le sel, le kirsch ou le jus de citron, mixer 30 s / vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné (forme d'agneau ou de lapin).
Cuire au four chaleur tournante pendant 35 min à 180°C.
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