Préparation
Mettre le chocolat dans le bol et mixer une dizaine de secondes vitesse 9.Programmer ensuite 3 mn à 50° vitesse 3 afin que le chocolat fonde.Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 20 secondes vitesse 3 jusqu'à ce que l'appareil soit bien homogène (racler les parois à mi-temps).Verser dans un moule beurré et fariné et enfourner 15 à 20 mn à 200°.
Conseils
- Vous pouvez aussi utiliser des assimilés de sucre, aspartam, stévia etc pour alléger d'avantage le fondant.
- Et à l'inverse vous pouvez remplacer le fromage blanc par du beurre si vous n'avez pas peur des K.calories.
- Vous pouvez aussi mettre 20 g de beure salé pour donner un petit goût sympa, à ce moment là il faudra retirer 20 g de fromage blanc.
- 1/8 du gateau, en respectant ma recette, soit avec du vrai sucre, équivaut à environ 215 kcal. Je sais c'est encore beaucoup mais un vrai fondant au chocolat plein de beurre fait approximativement 483 kcal donc..
maryjane — 21. octobre 2016 - 16:20
excellent! un bon gout de chocolat bien prononcé . j'ai mis un fromage blanc et 20 g de beurre doux. je mets de suite la recette dans mes favoris car toute la famille a adoré.
allifa38590 — 7. mai 2016 - 14:21
fabiedam — 15. octobre 2015 - 16:51
Invité — 3. septembre 2015 - 12:55
filbackh — 9. août 2015 - 22:33
Dodie_45 — 5. août 2015 - 22:40
Invité — 4. août 2015 - 16:28
Alexangie40 — 19. juillet 2015 - 16:12
Invité — 15. juillet 2015 - 14:47
Invité — 7. juillet 2015 - 19:33