Crème à la Mangue façon Milk-Shake

Préparation 0 min · Total 16 min 4 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.5/5 (8 avis) · 7 favoris Franche-Comté
Crème à la Mangue façon Milk-Shake

Préparation

Eplucher la mangue enlever le noyau et mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 20sec/vit10.

Puis ajouter le lait et la glace et mixer a nouveau 10sec/vit10.

Ajouter le sirop d'erable et l'agar agar et mettre a cuire 15 min/90c/vit.3.

Verser dans des ramequins et laisser refroidir 2h au réfrigérateur.

Bonne dégustation !!!!

Auteur

Invité — publiée le 15 janvier 2011 · mise à jour le 23 juin 2015

Commentaires récents

Invité — 19. juillet 2015 - 12:39

Voir la recette originale sur Thermomix