
Préparation
Mettre les morceaux de carré de chocolat dans le bol à 50°C pendant 4 min à vitesse 3.
À la sonnerie, racler les bords.
Remettre à 50°C pendant 4 min à vitesse 3.
Mettre les céréales pendant 15 s à vitesse 3.
Verser le chocolat dans des moules en silicone et laisser refroidir une bonne heure au frigo.
Conseils
- N'hésitez pas à changer de chocolat : blanc, au lait ou noir.
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