Pommes de Terre à l'Espagnole

Préparation 10 min · Total 40 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.42/5 (24 avis) · 21 favoris Accompagnement, Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Déjeuner, Dîner, Espagne, Facile, pommes-de-terre, Rapide
Pommes de Terre à l'Espagnole

Préparation

Dans le bol, mettre l'oignon, l'ail, le poivron (épluchés et coupés en gros morceaux) avec l'huile, 5s vit6 puis 5min vit1 varoma, en enlevant le gobelet.

Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en dés.

Puis les ajouter avec tous les autres ingrédients dans le bol, cuire de 20 à 23 min, vit1, varoma, Sens de rotation.

Adapter la durée de cuisson suivant la variété de pommes de terre. 

 

Et enfin, servir... Bon appétit !!!

Conseils

  • Sans chorizo, cela devient un plat végétarien.
  • Je profite de la cuisson au varoma pour cuire autre chose en même temps, dans le varoma (du poisson, ou d'autres légumes pour une soupe, ou des crèmes dessert...)

Auteur

equinorev — publiée le 29 janvier 2016 · mise à jour le 22 juin 2017

Commentaires récents

Invité — 20. juillet 2018 - 12:17

bonne recette !

simple rapide à faire

pour des petits en garde j ai gardé les epices mais j ai remplacé le chorizo par du thon (plus doux) ils ont tous aimés

merci pour la recette

Invité — 24. janvier 2018 - 13:17

POMMES DE TERRE ESPAGNOLES

Delicieux

cependant attention à la cuisson, sinon, c'est de la purée. !

equinorev — 9. juillet 2017 - 18:48

Invité — 22. juin 2017 - 14:29

Recette testèe hier.Nous avons beaucoup aimé,juste dommage que les pomme de terre soit presqu'en purèe

Merci pour le partage.

Invité — 2. janvier 2017 - 08:56

Un vrai régal pour les papilles ! Nous nous sommes régalés. Merci pour ce partage. Nous referons avec plaisir.

Invité — 11. novembre 2016 - 11:44

bonjour

une recette délicieuses !!!

En épices j'ai mis celle pour un guagamole j'avais que sa !!! Nous sommes 5 et nous avons tout mangés

il faut des pommes de terre qui restent plus fermes à la cuisson

equinorev — 5. novembre 2016 - 06:16

Je viens de refaire la recette et j'ai pris les pommes de terre que j'avais sous la main, qui auraient mieux convenu pour une purée. Je n'ai cuit que 19min et c'était trop !!! Le fond du bol est parti en purée (justement )... Mais elles ont été dévorées tout de même

Pour cette recettte, il faut vraiment des pommes de terre à CHAIR FERME.

equinorev — 2. novembre 2016 - 07:56

Invité — 22. octobre 2016 - 17:39

Bonne recette la quantite d'eau n'est pas precisee.... les pommes de terre j'ai fais moins longtemps que la recette en reduisant la vitesse...

Invité — 29. septembre 2016 - 18:52

Une tuerie !!!! On est fan

J'ai d'abord tester la recette originale avec le chorizo !! Super bon !!

Et ce soir je viens de faire la variété "portugaise"

Voir la recette originale sur Thermomix