Préparation
Mettre l'oignon dans leCouvercle verrouillé mixer 5 sc / vit 5 racler les bords , et ajouter 30 g d'huile faire cuire 5 mn / Va / Vit 2
Ajouter le bouillon , les 2 moutardes ; le sel , le poivre , le lait et le champagne , fermer le Couvercle verrouillé et mélanger 20 sc / Vit 4
Mettre les morceaux de poulet dans le Couvercle verrouillé et programmer 20 mn / Sens de rotation / Vit Vitesse mijotage / 100°
A la sonnerie , ajouter les champignons émincés et faire cuire 5 mn / Sens de rotation / Vit Vitesse mijotage / 100°
Délayer le maïzéna dans un peu d'eau et le mettre dans le Couvercle verrouillé ainsi que la créme fraiche
Faire cuire 5 mn / Sens de rotation / Vit Vitesse mijotage / 100°
Mettre le tout dans un plat , et servir avec du riz ou des pâtes
Bon appetit !!!!!
Conseils
- Idéal pour ne pas jeter un fond de bouteille de champagne
mamiekinder — 29. décembre 2020 - 07:27
afleuret — 29. décembre 2020 - 06:03
Bravo pour cette recette, je l'ai faite pour Noel et tout le monde s'est régalé
mamiekinder — 22. février 2020 - 13:23
Invité — 22. février 2020 - 13:17
Un régal ! Pour ma part je n'ai pas mis de Maïzena et j'ai ajouté une 1/2 boîte de marrons cuits en fin de cuisson : divin !
mamiekinder — 1. janvier 2019 - 07:58
Invité — 1. janvier 2019 - 01:03
mamiekinder:Alors verdict : c'était très bon ! Tout le monde était content ! Un grand merci et bonne année 2019 à vous !
mamiekinder — 31. décembre 2018 - 14:15
Invité — 31. décembre 2018 - 13:35
mamiekinder: Merci beaucoup ! Et réchauffé c'est comment ?
mamiekinder — 31. décembre 2018 - 11:23
Invité — 31. décembre 2018 - 05:59
mamiekinder: Bonjour, doit-on laisser la peau sur les morceaux de poulet ?
Merci par avance