Voir la recette originale sur Thermomix

Poulet à la tomate et au Piment d'Espelette

Préparation

 

  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5. Ajouter l'huile d'olive puis faire chauffer 3min/70°C/Vit1.
  2. Pendant ce temps mettre les aiguillettes de poulet dans le panier cuisson, à la sonnerie ajouter la boîte de tomates concassées, l'eau et le bouillon, saler et poivre; insérer le panier cuisson avec le poulet dans le bol, programmer 15min/Varoma/Vitesse mijotage
  3. A la sonnerie, enlever le panier cuisson, mettre la crème fraîche, 1 demie cuillère à café de piment d'Espelette (ou plus selon votre goût), puis transvaser le poulet dans le bol, donner un coup de spatule pour que le poulet se répartisse partout, puis faire chauffer 5min/100°C/Vit mijotage/Sens de rotation

Auteur

Invité — publiée le 19 January 2016 · mise à jour le 10 February 2016

Commentaires récents

73genix38 — 10. janvier 2018 - 18:54

Bonsoir, J'avais environ 800g de poulet que j'ai coupé en morceaux. J'ai mis 140g d'eau par erreur. Cuisson comme indiqué mais 5mn de plus. J'ai ajouté une bonne cuillère à soupe de moutarde de la crème et encore 7mn. Un régal. Du coup sans laver le bol je vais mettre des pâtes à cuire. J'ai mis 300g de macarons avec 480g d'eau sel et poivre. Normalement cuisson 3mn mais pas cuites alors j'ai rajouté 3mn. Parfait. Même pa besoin égoutter. Merci pour le partage.

SABCAN9794 — 6. janvier 2018 - 18:03

excellent vraiment. recette rapide et très simple à faire ! la prochaine fois je mettrai le poulet en cube et non en aiguillettes meme si c'était tres bien

— 22. octobre 2017 - 21:49

rapide et très bon, on s'est régalé

— 16. mai 2017 - 22:57

pas de saveur

Maryse Verger — 31. janvier 2017 - 13:07

Bon, léger

— 2. janvier 2017 - 21:47

délicieusement bon très bonne recette... à refaire

— 11. juillet 2016 - 22:02

— 11. juillet 2016 - 15:30

— 30. mai 2016 - 22:59

— 30. mai 2016 - 22:12