Préparation
Mettre le yaourt, la muscade, la cannelle, l'amande, le sel, le poivre, la coriandre, le cumin, le curcuma et le jus de citron dans le bol.
Programmer 20 s / vitesse 5.
Recouvrir le poulet de cette préparation et mélanger.
Réserver couvert 1h au frigo.
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol.
Programmer turbo / 2 s.
Ajouter le gingembre et les noix de cajou.
Programmer 5 s / vitesse 5.
Incorporer la tomate, le piment et la coco.
Incorporer le panier cuisson avec le poulet et sa marinade.
Cuire 20 min / température Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Transvaser le contenu du panier dans le bol.
Programmer 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Conseils
- Servir avec du riz thaï.
- Kcal : 447 + 264 = 711 / portion
- Prix : 2,61 + 0,27 = 2,88 € / personne
- Inspirée du site Cookomix
maggy4981 — 2. septembre 2020 - 21:48
TOP
Manue1857 — 8. août 2019 - 09:52
Peut-on préparer à l'avance et faire réchauffer ?
Celine0211 — 28. août 2018 - 18:11
Hmmmm, merci pour ce partage
A refaire très vite!
Invité — 5. juin 2017 - 15:55
Excellente recette, les épices sont bien dosées et le tout est délicieux... avec un riz thaï, quel délice !
Invité — 13. mai 2017 - 12:21
je l'ai testée hier soir un vrai délice !!!
Je n'avais pas de coriandre remplacé par du persil .
A refaire !!!
Invité — 2. mai 2017 - 17:21
Excellent
joyce — 21. avril 2017 - 13:50
Je l'ai faite hier , Je l'avais trouvée sur Pinterest! C'était excellent même si je n'ai pas mis de lait de coco que je n'avais pas dans mes placards , ni de cumin que nous n'aimons pas.
A refaire
Desolee les 5 étoiles ne s'affichent pas.