Préparation
Mettre le pain rassis dans le bol et mixer 15 s / vitesse 7, puis réserver.
Mettre le poulet en morceaux, le sel et le poivre dans le bol et mixer 30 s / vitesse 5, puis réserver.
Mettre les œufs dans le bol et mixer 10 s / vitesse 7, puis réserver.
Faire des boulettes de la préparation de poulet de la grosseur d'une noix, les tremper dans l'œuf, puis dans la chapelure. Répéter l'opération en passant à nouveau dans l'œuf puis dans la chapelure.
Faire frire les nuggets à la poêle à feu moyen pendant une dizaine de minutes en les roulant dans le mélange beurre + huile.
Servir chaud avec une sauce aux cacahuètes ou une sauce tomate.
Greta Garbo — 21. septembre 2024 - 08:45
Nice
Invité — 4. avril 2023 - 00:03
Tres bon
Invité — 3. avril 2023 - 14:23
Les Nuggets de poulet À la maison ils en raffolent
Tixone — 2. janvier 2023 - 19:20
Rapide et facile.
croquinette49 — 15. novembre 2021 - 12:40
Excellente recette faite avec un reste de poulet rôti, un seul oeuf et un peu de lait 1/2 écrémé.
pierrot et marie — 3. février 2021 - 19:14
Bonne idée pour utiliser le pain rassi
Def06 — 15. février 2020 - 16:11
Super recette, j’ai utilisé des corn flakes pour la panure. Merci
seg88 — 20. décembre 2018 - 12:28
J ai mis 30g de gruyère et 1cs de crème épaisse c étais juste une tuerie j en avais pas mangé depuis des années vu ce que les industriels mettent dans les leur donc ravie du coup de pouvoir en faire !
Invité — 3. septembre 2018 - 21:49
Très facile à réaliser, merci pour cette recette.
A faire et refaire!
Invité — 14. juin 2018 - 17:17
Nous avons adorés ,
j'ai juste mis du lait et du fromage rapé en lisant les commentaires . La prochaine fois je mettrais en plus du fromages St Moret, pour que le nuggets soit un peu plus tendre.