
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Faire tremper le pain dans le lait.
Insérer le fouet, mettre l'oeuf dans le bol et battre 2mn/vit3.
A la sonnerie, enlever le fouet et mettre tous les ingredients dans le bol. Mixer 5mn/vit5. Utiliser la spatule pour dégager les bords du bol pendant le mixage.
Beurrer un moule ou une terrine, y verser la préparation et enfourner jusqu'à ce qu'il n' y ait plus de trace sur la lame d'un couteau planté dans le pâté.
Consommer froid avec une salade.
Conseils
- On peut mettre la préparation dans des bocaux, les enfourner quelques mn avant de les fermer et de les stériliser.
— 27. janvier 2016 - 15:50
— 11. janvier 2015 - 10:08