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Tartelettes salées : carottes, courgettes et gruyère

Préparation

Réaliser la pâte brisée en plaçant tous les ingrédients dans le bol pour 30s, bol fermé, épi. Mixer 10s, sens inverse, 2. Préchauffer votre four à 180. Mettre votre pâte dans 6 moules à tartelettes et faire cuire à blanc pendant 10mn. Pendant ce temps, laver le bol et y déposer les légumes épluchés en gros tronçons. Mixer 5s, vit 5. Réserver. A la place, mettre la crème, le lait, la semoule, le gruyère, le sel, le poivre et la ciboulette. Mixer 20s, 3. Terminer par les légumes pour 20s, sens inverse, 2. Répartir la pâte sur les fonds de tartes et cuire 30mn.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 24 June 2012 · mise à jour le 24 June 2012

Commentaires récents

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 08:17

peut-être est-ce la qualité des courgettes

— 21. juin 2013 - 14:03

— 11. mars 2013 - 19:40

— 8. février 2013 - 10:11

je l'ai testée hier soir c'est un régal les enfants ont adoré. .pour une recette plus légère je l'ai faites sans pâte dans des moules flexipan. et pour la cuison four à 170 deg merci

Papilles-on-off — 25. juin 2012 - 15:01

En feuilletant un de mes anciens "thermomix et vous", mes yeux ont glissé sur une recette de tartelettes salées : carottes, courgettes et gruyère. De saison, elles étaient parfaites pour le repas du soir.