Préparation
Préchauffer le four (120°).
Mettre dans le bol le beurre salé, la farine, les herbes et un peu de sel (selon les goûts). Mélanger avec 3 pressions de Turbo en position Couvercle verrouillé.
Ajouter l'eau tiède et sélectionner 1min/Couvercle verrouillé/Mode pétrin.
Transferrer la préparation sur une feuille de papier sulfurisé légèrement farinée. Étaler au rouleau finement et mettre dans le plat à tarte.
Piquer la pâte et cuire au four 10 min à 120°. Sortir le plat et laisser tiédir un peu.
Chauffer le four à 180°.
Couper les tomates en fins quartiers et les étaler en "rosace" sur la pâte. Disposer dessus les lardons et le fromage de chèvre émietté. Saupoudrer d'origan.
Enfourner 40 min à 180°.
Conseils
- Peut se déguster aussi bien tiède que chaud, à l'apéritif ou accompagné d'une salade.
vyls — 31. décembre 2018 - 00:57
Simple, rapide et efficace !
Invité — 14. septembre 2018 - 21:29
Délicieux ! Simple à réaliser, et apprécié.. Parfait pour un soir d'été accompagné d'une salade verte. J'ai suivi les conseils, et rajouté de la moutarde sur le fond de la pâte à tarte. Merci pour le partage. Je referai cette tarte sans hésitations.
Invité — 26. octobre 2016 - 15:06
rien à redire. juste parfait. j'ai ajouté de la moutarde sur le fond de ma pate et j'ai mis des lamelles de jambon car plus de lardons.
Merci bcp pour la recette
Invité — 12. octobre 2016 - 18:07
Vraiment facile et bon ! Le plat qui va bien pour mes dej avec les copines, mais mon mari et les enfants se battent pour finir le soir !
Pour la pâte je recommande une autre recette de pâte brisée : http://recette.com/pate-brisee-kitchenaid.htm
Invité — 19. juin 2016 - 22:49
Invité — 9. novembre 2015 - 23:13
emmalisa — 24. août 2015 - 20:13
Invité — 29. juin 2015 - 22:11
féminité absolue — 14. juin 2015 - 23:08
Invité — 14. avril 2015 - 21:13