Préparation
Mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans le bol.
Verrouiller le couvercle et appuyer 3 fois sur Turbo.
Ajouter l'eau et pétrir 1 min en mode pétrin.
Chemiser le fond du moule ou mettre une feuille de papier cuisson pour faciliter le démoulage.
Récupérer la pâte et l'étaler sur un plan fariné pour la mettre au diamètre du moule.
Mettre les 2 oignons coupés en 4 dans le bol.
Programmer 3 turbos.
Racler les parois du bol et ajouter l'huile d'olive.
Programmer 90°C pendant 3 min en vitesse mijotage.
Répartir cette préparation dans le fond du moule et étaler sur la pâte.
Dans le bol, mettre le thon, la crème fluide, le yaourt et les œufs.
Ajouter l'assaisonnement à votre goût : sel, poivre, origan.
Programmer 3 min à vitesse 2.
Ajuster le mixage jusqu'à ce que le thon soit réparti dans la préparation.
Répartir sur les oignons et mettre au four à 190°C pendant 35 min.
5 min avant la fin, ajouter du gruyère et remettre au four pour le faire gratiner.
Conseils
- Servir chaud avec une salade d'endive, vinaigrette à la moutarde... un régal !
Invité — 17. avril 2018 - 20:29
Bonne recette, je n'ai pas mis de yaourt et j'ai mis le gruyère en même temps que les autres ingrédients. Je garde la recette .
Invité — 6. décembre 2017 - 12:01
excellente avec une salade
Invité — 25. septembre 2017 - 13:32
top!!!
verena — 18. septembre 2017 - 14:25
Fais à l'instant, j'ai mis 70 gr d'huile d'olive. J'ai pas apprécié la texture turbo ( je l'avais fais en 4 turbo ) et refais 2 oignon en 5sec/vit 5 et rajouté la mixure précédente à voir le résultat se soir ..
Comme cela me rendais du liquide, j'ai badigonné la pâte de moutarde avant de mettre les oignons.
Je suis pas fan.
57Brigitte — 8. août 2017 - 21:21
Je l'ai préparé cette après-midi. Réchauffé ce soir avec une salade verte. Vraiment trop bonne.