Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le couvercle et le gobelet doseur.
Donner quelques coups de turbo pour mélanger le tout.
Pétrir 1 min fonction ép.
Étaler la pâte farinée sur du papier sulfurisé.
Mettre la pâte dans le moule à tarte.
Piquer la pâte de quelques coups de fourchette.
Faire revenir à la poêle la courgette coupée en rondelles avec 1 càs d'huile d'olive et la gousse d'ail émincée.
Badigeonner la pâte à tarte foncée dans votre moule avec la cuillère de moutarde.
Mettre la crème, les œufs, l'emmental, le sel et le poivre dans le bol.
Mélanger 30 s vitesse 3.
Déposer les courgettes cuites sur le fond de tarte.
Recouvrir de thon émietté.
Verser l'appareil sur la préparation.
Passer au four préchauffé à 200°C pour 40 min environ.
faridolette — 25. juin 2024 - 21:17
J'ai utilisé une pâte toute prête. La quiche est bonne avec du lait d’amande aussi. Merci du partage.
assia — 20. novembre 2022 - 15:36
Bonjour. Il vaut mieux cuire la pâte seule pendant au moins 5 minutes, car en mettant tous les ingrédients en même temps, la pâte ne s'est pas bien cuite. La farce est bonne, merci
pierrot et marie — 14. novembre 2022 - 12:43
Top
STOFFEL — 17. juillet 2021 - 18:26
Mis à la place de la moutarde, de la tapenade et rajouté des petits morceaux de tomates à l'huile. J'ai aussi fait revenir les courgettes avec une échalotte et des épices.
Invité — 6. août 2020 - 21:14
Bonne tarte merci
tortue88 — 28. juillet 2020 - 11:42
Très bon, mon mari aurait préféré une pâte plus croustillante mais moi j'ai adoré cette version originale.
chocobouille — 9. mars 2020 - 19:29
Bonne quiche , j'ai ajouté de la moutarde et utilisé de la pâte feuilletée
Krikrifrigoli — 3. août 2019 - 10:02
Originale, ça change des tartes aux courgettes traditionnelles. J'ai mis 3 courgettes, une grosse cuillère à soupe de créme fraiche et un peu de lait.
Invité — 17. septembre 2018 - 16:52
Très bonne tarte, faite avec de la pâte brisée
magalyb — 3. août 2018 - 20:29
Super bon. Mangé froide avec salade. A refaire