Tarte saumon épinards

Mettre tous les ingrédients pour la pâte brisée dans le bol et régler 30 s mode pétrin.

Mixer 10 s Sens inverse, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol et la sortir.

Étaler la pâte, la disposer dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette.

Faire décongeler les épinards dans le bol, 5 min au micro-onde sur mijotage.

Pendant ce temps, laver le bol.

Mettre dans le bol les œufs, la crème, une pincée de sel et poivre.

Mixer 10 s / vitesse 5.

Ajouter les épinards.

Mixer 10 s / Sens inverse / vitesse 3.

Disposer sur la pâte les lanières de saumon fumé, la préparation aux épinards (éventuellement des lanières de saumon ou morceaux de pâte brisée pour la déco), puis le fromage (+ ou - selon vos goûts).

Cuire au four pendant 25 min, à chaleur tournante, en bas du four et à 200°C.