
Préparation
dans le bol, mètre la farine et le beuure, 1sec turbo, ajouter l'eau, programer 1 min Mode pétrin
pendant le petrissage ajouter les herbes
Mètre 400g d'eau dans le fond du bol
Dans le varoma, metre les blancs de poireau
Sur le plateau, y disperser les lardons
Programer 15 min, varoma, vit3
Abaisser la pâte et la mètre dans un plat a tarte, piquer la pâte.
A la sonnerie verser la garniture sur la pâte, répartir le roquefort.
dans le bol, mètre les oeufs, la creme fraiche, le sel, le poivre, mixer 20sec vit3.
verser sur la garniture.
Enfourner 40 min dans un four prechaufer a 190 degres.
Conseils
- servrir avec une belle salade
- pour varier , remplacer le roquefort par un autre fromage, chevre par exemple
Velou — 17. mars 2021 - 16:58
Très bonne recette, j'ai parsemé de pignons avant de l'enfourner, un régal
muntjac — 4. février 2018 - 20:53
excellente recette, simple à réaliser
— 6. avril 2017 - 11:36
Super recette. Je l'ai fait avec des fanes de poireaux qui me restaient et c'était excellent. Moi qui n'aime pas trop les poireaux je me suis même reservie. Je referais.
— 30. décembre 2015 - 22:32
— 20. août 2015 - 16:37
timeo63 — 12. octobre 2014 - 22:34
Flofloreunion — 11. octobre 2014 - 12:45
Flofloreunion — 7. octobre 2014 - 14:35
Flofloreunion — 27. septembre 2014 - 17:21
— 3. septembre 2014 - 18:48