Préparation
1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1min /Couvercle verrouillé/Mode pétrin2. Mixer 10 sec/Sens de rotation / vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol 3. Étaler la pâte et garnir un moule à tarte4. Préchauffer le four 200° C (ther 7)
Mettre le gruyère dans le Couvercle verrouillé et Mixer 20 second à vitesse 7.
Reservé
Laver et Couper les Courgettes en petits cubes
Eplucher et Couper l’oignon en 2
Mettre dans le Couvercle verrouillé oignon, 5 seconde / vitesse 4
A la sonnerie, ajouter les courgettes 15 minutes / 90°c /Sens de rotation/ vitesse 1
Mettre la cuillère de Moutarde dans le fond de tarte
Répartir la préparation sur la pâte recouverte de moutarde
Ajouter dans le bol les Allumettes de Lardon Fumé et régler 1mn / 100°c /Sens de rotation/ vitesse 1
A l’arrêt de la minuterieNo Sens de rotation, mettre en marche à Vitesse 3, puis ajouter les 4 c. soupes de crèmes fraiches épaisses l’œuf et le poivre (et/ou sel).
Répartir sur les courgettes.
Ajouter le gruyère Râpé par dessus
Cuire au four 30 min à 180° C (selon les fours)
Bonne Dégustation
Conseils
- Servir avec une bonne salade verte
- Idéal pour un repas le soir
- Bonne Appétit
HERBST — 23. septembre 2022 - 13:08
j'ai testé elle est très bonne et a rejoint mes favoris
gane — 25. août 2020 - 19:31
Merci pour cette recette, j ai adoré et j ai rajouté un restant de viande que j ai mixe. J ai fait la préparation bien avant de la mettre sur la pâte j ai donc éliminé le jus, du coup pas du tout de jus super
Mamany — 21. juin 2020 - 19:51
Excellente et rapide à réaliser. Légère à déguster. J ai cuit les courgettes sans le gobelet pour éliminer un peu l eau. Peut être un peu moins de moutarde sur la pâte.
ptiobalogue — 21. septembre 2019 - 21:24
Très bonne recette. Ca fait 2 fois que je l'a fait mais j'ai un problème ça rend trop d'eau malgré les courgettes égouttées. Est ce pareil pour vous?
elecwoman — 7. septembre 2019 - 18:32
tres bon
tortue88 — 5. septembre 2019 - 16:33
Un seul mot : SUPER !!!
ducesco47 — 3. septembre 2019 - 15:04
Très bonne recette je l'ai fait à l'identique juste rajouter une grosse pincée de curry et de la moutarde à l'ancienne , on s'est régalé !! pour la pâte brisée je vais l'utiliser pour faire quiche et autres , très bonne également merci pour le partage de la recette
thermimoux — 31. août 2019 - 22:24
Faite ce soir avec un fond de moutarde au miel c'était excellent, tout le monde a adoré. Merci pour la recette
Mamigi sologne — 31. août 2019 - 19:36
Très bonne . Pour raison de santé, j'ai fait une pâte brisée sans beurre . Ça permet de manger des quiches plus souvent
valou54 — 3. septembre 2017 - 21:20
Original et bon !!!