Préparation
faire la pâte brisé thermomix. l'étaler et la mettre dans un plat à tarte avec du papier sulfurisé.
Mettre les épinards dans le varoma. mettre 500gr d'eau dans Couvercle verrouillé 15min/varoma/vit1 rajouter du temps si besoin.
lorsque les épinards sont cuits. vider l'eau du Couvercle verrouillé.
ensuite mettre les oeufs la crème le sel et les épinards dans le Couvercle verrouillé mettre le couvercle avec le gobelet doseur. 1min/vitesse 4.
reprendre le plat à tarte y mettre le saumon fumé l'étaler sur tout le fond de tarte. verser la préparation du Couvercle verrouillé. couper la buchette de chèvre en rondelles et disposer les rondelles de chèvres sur le dessus de la tarte.
faire cuire 25min au four à 200°
vous pouvez remplacer le saumon par des lardons. et le chèvre par du gruyère rapé
bossy — 13. mai 2022 - 18:59
Pâte feuilletée, surimi, ementhal râpé, 35 minutes. Et c'est parfait !
Margueriteduvar — 19. mars 2017 - 20:59
Recette suivie à la lettre, excellente !
— 15. mars 2017 - 11:40
Je l'ai faite hier... Simple et efficace! J'avais une pâte feuilletée à utiliser et ça fonctionne aussi (temps de cuisson plus long > 35min pour un croustillant parfait!) Pour des soucis de cholestérol, je n'y ai mis que 2 oeufs au lieu de 3 et ça n'altère en rien la recette. Au top.
— 17. février 2017 - 20:49
La recette est excellente. Pour ma part j ai pris des épinards en boite que j ai mis directement dans la bol du thermomix avec les œufs... J ai remplacé la creme fraiche par du lait.
— 14. février 2017 - 16:01
Testee Nous nous sommes regales. Merci pour la recette.