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Tarte crémeuse au fromage

Préparation

1) Préchauffer le four à 200 °C. 2) Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette, puis réserver au frigo. 3) Dans le bol, mettre le lait, le beurre coupé en cubes et la farine. Faire cuire 6 minutes/90 °C/vitesse 4. 4) Ajouter le fromage râpé, les oeufs, du sel et du poivre, puis mélanger 20 secondes/vitesse 3. 5) Verser la préparation au fromage sur le fond de tarte, et faire cuire environ 25 minutes au four.

Auteur

Mieumieu — publiée le 12 November 2016 · mise à jour le 2 January 2017

Commentaires récents

délicedunord — 13. janvier 2021 - 17:56

Très bon accompagné d'une salade. Je n'y ai mis que du comté

simbahermine — 3. mai 2017 - 19:52

Sitôt faite, sitôt mangée ! Excellente. Je la referai très vite. (modif temps de cuisson : 5 mn de plus)

Mieumieu — 1. février 2017 - 15:04

rvallou — 1. février 2017 - 13:49

Bonjour, Avec du comté, excellente cette tarte. J'ai aimé. Merci

— 19. janvier 2017 - 19:35

excellente à refaire !! très facile et très rapide .... Encore merci pour le partage

OFER — 18. janvier 2017 - 22:56

excellente recette à refaire !

Mieumieu — 2. janvier 2017 - 21:45

Mieumieu — 2. janvier 2017 - 21:44

— 2. janvier 2017 - 21:17

J'ai mis 5 étoiles et il y en a que 2 qui sont apparues !!!!

— 2. janvier 2017 - 21:15

Faites ce soir !!!! Verdict ...parfait !!!!! merci pour le partage de cette recette .