Tarte courgettes et viande haché

Préparation 5 min · Total 48 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4/5 (1 avis) · 1 favoris Barbecues, Brunch, Buffets, Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Facile, Fêtes, légumes, Pique-niques, Plat principal, Rapide, Recettes pour 6 et plus, Souper, Tartes, Vacances, viandes

Voir la recette originale sur Thermomix

Tarte courgettes et viande haché

Préparation

Préchauffer le four à 210° 1- Nettoyez et coupez en rondelle vos courgettes 2- Dans le bol mettre la gousse d'ail et mixez 4sec/vit5 3- Ajoutez 10g d'huile et chauffer 3min/80°/vit1 4- Versez 300g d'eau dans le bol. Mettre les rondelles de courgettes dans le panier cuisson et cuire 15min/110°/vit1 5- Versez l'eau du bol et égouttez vos courgettes. 6- Etalez votre pâte brisée et badigeonnez là de moutarde. 7- Déposez sur la moutarde la viande hachée. 8- Déposez sur la viande hachée les courgettes. 9- Dans le bol mettre l'œuf, la crème, le sel et le poivre et mixez 10sec/vit5 10- Verser sur les courgettes. 11- Dans le bol mettre le gruyère en morceaux et mixer 10sec/vit5 12- Répartir le gruyère sur les courgettes et enfourner 25minutes à 210° 13- Servir

Auteur

Invité — publiée le 29 September 2017 · mise à jour le 29 September 2017

Commentaires récents

— 11. avril 2018 - 21:24

C'est super bon ... Moi j'ai mis de la viande de gain, un véritable délice

73genix38 — 29. septembre 2017 - 20:18

Bonsoir Humm ça a l'air très bon. A essayer. Merci pour le partage.