Tarte carotte et lardons

Préparation 15 Min · Total 1 H 19 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.25/5 (4 avis) · 1 favoris Entrée, Plat principal
Tarte carotte et lardons

Préparation

Mettre l'oignon dans le bol et hacher 5 s / vitesse 5.

Ajouter les lardons émincés et faire revenir sans le gobelet doseur 3 min à 98°C / vitesse 1.

Ajouter les carottes épluchées coupées en rondelle, le curry et le poivre, puis cuire avec le gobelet doseur 25 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 2.

Réserver.

Mettre les œufs, le lait, la crème fraîche et la maïzena dans le bol et mixer 20 s / vitesse 5.

Ajouter les carottes et les lardons, puis mélanger 10 s / Sens inverse / vitesse 2.

Mettre la pâte feuilletée dans le moule, ajouter l'appareil à tarte et cuire 45 min à 220°C.

Déguster avec une salade verte par exemple.

Auteur

63christelle — publiée le 17 novembre 2016 · mise à jour le 8 février 2017

Commentaires récents

Invité — 6. mai 2018 - 21:49

Súper receta muy buenísima

Invité — 6. mai 2018 - 21:49

Très bonne recette. Suivie pas à pas merci beaucoup

Invité — 21. avril 2018 - 13:21

recette suivie à la lettre, sauf pour la pâte, car j'avais de la pâte brisée au frigo....c'est délicieux!

Invité — 17. janvier 2018 - 19:37

Je l'ai faite sans lardon, avec 2 oignons et en remplaçant 50g de crème par de la crème de coco...et une pate brisée minute... c'était très bon. Et elle était encore meilleure le lendemain, froide!

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