Tarte aux légumes oubliés et au jambon

Préparation 17 min · Total 47 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.6/5 (5 avis) · 7 favoris Créatif, Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Facile, Hiver, légumes, Naturel, Pique-niques, Plat principal, Tartes

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Tarte aux légumes oubliés et au jambon

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et pétrir 1mn/Mode pétrin

Etaler sur un plan fariné et garnir un moule à tarte.

Préchauffer le four à 180°

Nettoyer les légumes, les peler et les couper en morceaux puis les plonger dans de l'eau bouillante et faire cuire 15 minutes.

Une fois que les légumes sont cuits, les dispoer sur la pâte à tarte.

 

Découper la tranche de jambon en fines lamelles et les disposer sur les légumes.

Mettre la farine, les oeufs, le lait, le sel, le poivre et la muscade dans le Couvercle verrouillé et mixer 1 mn / vitesse 3.

Verser la préparation sur les légumes, ajouter quelques brins de gruyère rapé et enfourner pour 30 minutes.

Conseils

  • Pile poil dans le thème du nouveau concours, hier soir je n'avais que quelques légumes qui se battaient en duel dans le bac à légumes avec une pauvre tranche de jambon , et voilà une nouvelle petite tarte super bonne, pleines de saveurs.

Auteur

Invité — publiée le 22 January 2014 · mise à jour le 22 January 2014

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