Tarte aux échalotes et au chèvre

Préparation 5 min · Total 65 min 4 portions Compatible TM 31 4.1/5 (10 avis) · 5 favoris Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Facile, légumes, Naturel, Plat principal, Tartes, Végétarien

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Tarte aux échalotes et au chèvre

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé . 1mn / Mode pétrin

Etaler la pâte sur un plan fariné et garnir un moule.

Peler les échalotes et les mettre dans le Couvercle verrouillé.

Mixer 5 sec / vitesse 5

Ajouter l'huile d'olive et faire confire pendant 20 mn/ 100° / Sens de rotation / vitesse 1.

A 5 minutes de la fin, ajouter la cassonade, le sel et le poivre.

Etaler les échalotes sur la pâte à tarte puis recouvrir de tranches de fromage de chèvre.

Enfourner pour 40 minutes.

Servir tiède.

Auteur

Invité — publiée le 18 November 2012 · mise à jour le 18 November 2012

Commentaires récents

— 7. octobre 2018 - 19:40

j ai oublié le sucre mais mon dieu que d huile ... la pâte est bonne il faudrait au moins diviser l huile par 2

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