Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Éplucher et couper l'oignon en deux, le mettre dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Laver, éplucher et couper les courgettes en rondelles, les recouper en deux, les ajouter à l'oignon avec les lardons et le gobelet d'eau. Faire revenir 8 min / 80°C / Sens inverse / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter la semoule et poursuivre la cuisson 7 min / 80°C / Sens inverse / vitesse 1.
Transférer la préparation dans un panier cuisson au-dessus de l'évier pour l'égoutter, puis réserver.
Casser les œufs dans le bol avec la crème liquide, le sel, le poivre et le basilic, puis mélanger 10 s / vitesse 4.
Ajouter les courgettes et le parmesan à la préparation, puis mélanger 20 s / Sens inverse / vitesse 2.
Verser la préparation dans un moule à quiche, parsemer de comté râpé et faire cuire à 210°C pendant 25 min jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
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