Tarte aux blettes, lardons, parmesan et noix

Éplucher et couper les blettes, puis les blanchir 10 min.

Égoutter les blettes.

Faire revenir légèrement les lardons et ajouter les blettes.

Mijoter 10 min.

Mettre la crème, le fromage blanc, les œufs, sel et poivre dans le bol.

Mélanger 30 s à vitesse 4.

Mettre la pâte feuilletée dans le moule à tarte.

Ajouter le mélange blettes et lardons.

Répartir l'appareil.

Saupoudrer de noix et de parmesan.

Cuire 45 min à 180°C.