Tarte au thon et aux tomates

Préchauffer le four à 200°C pendant 10 min.

Beurrer un moule à tarte, placer la pâte feuilletée, piquer le fond à la fourchette.

Recouvrir la pâte d'un papier sulfurisé et déposer des légumes secs.

Enfourner pendant 10 min.

Retirer les légumes secs et le papier sulfurisé.

Recouvrir la pâte avec la moutarde puis émietter le thon et répartir les tomates en rondelles.

Mettre les œufs, la crème, le lait, le gruyère râpé, sel-poivre et les herbes de provence dans le bol.

Programmer 10 s / vitesse 6 avec le gobelet doseur.

Étaler ce mélange sur les tomates et enfourner pendant 35 à 40 min.

Servir avec une salade verte.