Voir la recette originale sur Thermomix

tarte au saumon et à la crème de coco

Préparation

la pâte à  tarte

Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé, programmez 30 secondes sur fonctionMode pétrin et mixer 10 secondes, fonction Sens de rotation, vit 2 afin de décoller la pâte  du bol et la sortir.

Réservez  dans un torchon au réfrigérateur.  

Rincez et séchez  la coriandre,  effeuillez -la.

Eliminez  les arêtes  du saumon et coupez-le en petits morceaux.

Préchauffez  le four à  180  degré  (th6)

Beurrez  le moule à  tarte pas nécessaire  si flexiplan. 

Étalez la pâte sur un  plan de travail fariné, Mettez-la dans le moule et piquez - la de quelques coups de fourchette.

dans leCouvercle verrouillé mettre la crème  de coco, les oeufs, la coriandre, le curry salez et poivrez, mixer 30 secondes vit 4.

Posez les morceaux  de saumon sur la pâte puis versez la préparation dessus.

Mettre au four pour 40 minutes.

Servir chaud tiede ou froid. 

Conseils

  • Vous pouvez servir cette tarte le soir avec une bonne salade en plat principal
  • si le temps vous manque vous pouvez la réaliser avec une pâte brisée du commerce. 

Auteur

Invité — publiée le 18 April 2015 · mise à jour le 1 May 2015

Commentaires récents

— 19. juillet 2021 - 08:28

nathie61:bonjour je vous remercie,et bonne journèe

nathie61 — 18. juillet 2021 - 21:40

— 18. juillet 2021 - 08:41

bonjour vous l avez ou la creme de coco,peu ton la remplacer par du lait de coco

— 28. octobre 2018 - 10:55

Excellent ! Je n'avais que 350g de saumon, alors j'ai complété avec des pommes de terre cuites à l'eau .

mnm — 19. mars 2017 - 19:41

Excellente! Elle a eu beaucoup de succès !

— 23. janvier 2017 - 22:41

Tarte au Saumon, avec lait de coco et curry, j'adore !

— 19. décembre 2016 - 11:18

Merci pour la recette. Les amis ont apprécié.

Jiji12100 — 1. novembre 2015 - 22:38

— 31. mai 2015 - 15:46