Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et pétrir 1 min en mode pétrin.
Former une boule puis étaler la pâte dans un moule de 28 cm environ.
Piquer la pâte avec une fourchette et étaler la moutarde.
Verser la pulpe de tomates.
Mettre le fromage en morceaux dans le bol et mixer 5 s à vitesse 10, puis le répartir sur la tarte.
Cuire au four chaud à 180°C pendant 25 min environ.
Conseils
- Un bon moyen d'utiliser des restes de fromages à raclette. On peut aussi ajouter du thon ou des champignons pour une tarte plus garnie.
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