
Préparation
Préparer la veille votre pâte ou pour faire le jour même, prendre de la pâte brisée du commerce.
Préchauffer le four (thermostat 7/210°C).
Couvercle verrouillé mettre les oignons les couper en 4, 5 s /Vitesse 5.
A la sonnerie , mettre dans leCouvercle verrouilléle beurre et faire cuire 15 min ,100°C vitesse mijotageinversé.
A la sonnerie réserver. Laver le Bol.
Ajouter le fouet incorporer les 3 œufs, la crème, 1 c à café de sel, le poivre à discrétion. 10 s/Vitesses 5. Mélanger cette préparation aux oignons.
Foncer un plat à tarte avec la pâte, ajouter les lardons, verser la préparation sur celle-ci.
Mettre au four (thermostat 7/210°C), et faire cuire 30 min.
Servir chaud avec une salade.
Conseils
- Vous pouvez ajouter un peu de muscade à la préparation crème.
Wvéro — 13. mai 2017 - 20:07
Très bonne recette avec simplement 500G d'oignons pour moi également, et en les faisant revenir dans de l'huile au lieu de beurre
Invité — 27. mars 2017 - 22:02
Ca fait deux fois que je fais cette recette j'y mets 500gr d'oignons jaunes c'est excellent merci pour la recette vraiment