Reste blancs d'œuf pour l'apéro

Prêt en 1 Min 21 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.57/5 (35 avis) · 35 favoris Mise-en-bouche
Reste blancs d'œuf pour l'apéro

Préparation

Mettre la farine, l'emmental, la levure et les graines de pavot dans le bol.

Mélanger 20 s à vitesse 2.

Ajouter les blancs d'œuf, le sel, le poivre blanc et le jambon fumé.

Mélanger 30 s à vitesse 3 en Sens inverse.

Déposer des portions dans des petits moules.

Cuire au four jusqu'à coloration des bords.

Conseils

  • Vous pouvez changer les ingrédients à votre convenance.
  • Tomate séchée, jambon, sésame...
  • À vous de voir.
  • Bon apéro.

Auteur

Invité — publiée le 24 février 2015 · mise à jour le 28 août 2017

Commentaires récents

berlarde — 6. novembre 2024 - 12:00

cirma: j'utilise des blancs congelés que je fais décongeler avant et c'est parfait et très délicieux pour un apero léger !

cirma — 6. novembre 2024 - 08:24

j ai hâte d essayer

peut on le faire avec des blancs d'œufs congelés ? et faut-il les décongeler avant ?

merci

berlarde — 9. avril 2023 - 19:06

Excellent ! Facile à faire rapide et léger ! Fait avec du chorizo, cuisson 15mn à 180° merci pour cette recette

Mamany — 8. janvier 2022 - 10:36

14 bouchées au chorizo cuites 15 mn à 200 degrés. .. excellentes et pratiques pour utiliser les blancs d oeufs

Mamany — 31. décembre 2019 - 13:51

Super pour utiliser les blancs d oeufs. Fait avec du jambon fumé et des tomates séchées

Invité — 25. mars 2018 - 18:45

Bonjour une question est ce que les moules en papiers cela convient ?

fasav — 27. décembre 2017 - 19:18

C'est super bon!!!!

Nous avons rajouté une petite pointe de curry.

frejaville — 28. août 2017 - 09:56

Hyper simple, j'ai mis ce que j'avais sous la main : des lardons et c'est très bon. Maintenant, je vais les congéler pour en avoir d'avance en cas d'invités surprises.

liloujeanne — 29. janvier 2017 - 09:58

J étais septique quand j'ai vu l aspect de la pâte mais une fois dégusté, surprenant !

Hummm....... c est trop bon !

Voir la recette originale sur Thermomix